বোরহানি উপকারিতা | ‘শাহী বোরহানি’ ঘরেই বানানো খুবই সহজ
বোরহানি বানানোর প্রধান উপকরণ দই। গ্রীস্মের প্রচণ্ড উত্তাপে কিছুটা স্বস্তি আনতেও দইয়ের গুণাগুণ অসীম। দইতে দুধের চাইতে বেশি ভিটামিন ‘বি’, ক্যালসিয়াম ও পটাশ আছে। এতে কার্বোহাইড্রেট ও ফ্যাট নেই। এটি আরও পড়ুন
জালি কাবাব তৈরির সহজ উপায় চলুন জেনে নেই
গৃহিণীদের পছন্দের শীর্ষে রয়েছে জালি কাবাব। অতিথি আপ্যায়নে জালি কাবাবের তুলনা হয় না। চলুন জেনে নেই কিভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু জালি কাবাব। জালি কাবাব তৈরির উপকরণ : * গরুর মাংস আরও পড়ুন
তেল ছাড়া রান্না করুন বানান রেসিপি
খাবারের স্বাদ বাড়ায় কি তেলে? নাকি মসলায়? এ নিয়ে আছে বিতর্কও। অনেকে বলেন খাদ্যগুণ বা স্বাদ নির্ভর করে তেলে নয় বরং মসলায়। মসলা কষাতে তেলের পরিবর্তে ব্যবহার করুন পানি। রইলো আরও পড়ুন
মিষ্টিকুমড়ার ‘বেগুনি’ যেভাবে বানাবেন
‘মিষ্টিকুমড়া দিয়েও ভালো বেগুনি বানানো যায়’ সংসদে দাঁড়িয়ে এমনই বক্তব্য দিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। সংসদে প্রধানমন্ত্রীর এমন বক্তব্যের পর থেকেই সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে ব্যবহারকারীরা বিভিন্ন ধরনের পোস্ট করা শুরু করে। মিষ্টিকুমড়া আরও পড়ুন
সেহেরিতে চিংড়ির মালাই কোপতা রেসিপি –
সময়ের খবর রেসিপি ডেস্ক: রোজার জন্য আজ আপনাদের এখন দেওয়া হচ্ছে একটি মজার খাবারের রেসিপি। রেসিপিটি হলো একটি চিংড়ির। এক নজরে দেখে নিন দেখে নিন চিংড়ির মালাই কোপতা রান্নার রেসিপিটি। আরও পড়ুন
মসলাদার মাংসের দম বিরিয়ানি রেসিপি
বিরিয়ানি রান্না করতে যে যে উপকরন প্রয়োজন হবেঃ প্রথমে খাসির মাংস দুই কেজি পরিমানে নিতে হবে তার, সঙ্গে পোলাও বা বাসমতী চাল পরিমানে এক কেজি একটা পাত্রে ভালোভাবে ধুইয়ে রাখতে আরও পড়ুন
সম্পাদক ও প্রকাশকঃ এহসান রানা
ঠিকানাঃ ফরিদপুর, ঢাকা, বাংলাদেশ
©2020 SomoyerKhbor All rights reserved ®